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廣州福滔微波設(shè)備有限公司
電 話:020-87067210
聯(lián)系人:陳小姐(13418125850)
地 址:廣州市白云區(qū)太和鎮(zhèn)大源黃莊南邊工業(yè)園2號

   
 

       廣州福滔微波設(shè)備有限公司是集科研、試驗、開發(fā)、制造為一體,以高科技、高技術(shù)、高質(zhì)量、高效率為特征的高新技術(shù)企業(yè)。擁有一支十多年從事微波應(yīng)用技術(shù)研究的骨干技術(shù)隊伍,并積累了多項微波應(yīng)用的核心技術(shù),特別是在非標(biāo)產(chǎn)品的工藝設(shè)計開發(fā)領(lǐng)域,具有雄厚的技術(shù)實力和保障。

  公司采用世界先進(jìn)技術(shù)按GMP、FDA標(biāo)準(zhǔn),制造國內(nèi)新一代“福滔”品牌915MHz、2450MHz兩大系列;有單管型、多管型、遂道式、立柜式、循環(huán)式等40多個規(guī)格型號微波設(shè)備。設(shè)備可廣泛用于食品、調(diào)味品、化工、制藥、木材、陶瓷、冶金、乳膠制品、橡膠等行業(yè);公司先后與湖南化工學(xué)院、中山大學(xué)、武漢理工大學(xué)、天津大學(xué)等高校合作,實現(xiàn)成果轉(zhuǎn)化項目,并與中山大學(xué)物理學(xué)院長期合作研發(fā)出多項專利成果,實現(xiàn)共贏。主要產(chǎn)品有:微波干燥設(shè)備、微波干燥殺菌設(shè)備、微波調(diào)味品干燥殺菌設(shè)備、微波食品干燥設(shè)備、微波化工干燥設(shè)備、機(jī)務(wù)段微波干砂設(shè)備、微波木材干燥殺蟲設(shè)備、微波真空干燥設(shè)備、微波萃取設(shè)備、微波陶瓷干燥定型設(shè)備、微波高溫?zé)Y(jié)設(shè)備、微波反應(yīng)釜、乳膠制品微波干燥設(shè)備、乳膠片材成型設(shè)備、微波橡膠硫化配套設(shè)備等系列工業(yè)微波設(shè)備。

  作為一家高新技術(shù)企業(yè),公司自成立以來,始終堅持技術(shù)是核心,質(zhì)量更是企業(yè)生存與發(fā)展的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。公司設(shè)計部人員都是業(yè)內(nèi)十多年的精英,生產(chǎn)人員也是微波行業(yè)五年以上的老員工。公司上下員工始終貫徹“品質(zhì)求精、技術(shù)創(chuàng)新”,倡導(dǎo)“以人為本、誠信立業(yè)”的企業(yè)精神。
  
  在激烈的市場競爭中,在現(xiàn)代企業(yè)發(fā)展的必然趨勢下,福滔始終堅持“質(zhì)量第一、用戶至上”的服務(wù)宗旨。我公司對設(shè)備質(zhì)量實行“三包”承諾,負(fù)責(zé)免費安裝調(diào)試,現(xiàn)場培訓(xùn)操作及維護(hù)。一年保修,終身服務(wù)。

       本公司成立以來產(chǎn)品銷售覆蓋全國各地并已銷往臺灣、香港、新加坡、馬來西亞、等國家和地區(qū)深及客戶的信賴和好評。

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  行業(yè)案例
 

微波干燥設(shè)備

發(fā)布日期:[2025-9-5] 共閱:[2548]次
 

微波干燥設(shè)備

一、              微波原理:微波是一種波長極短的電磁波,它和無線電波、紅外線、可見光一樣,都屬于電磁波,微波的頻率范圍從300MHZ300KMHZ,即波長從1毫米1的范圍。微波加熱干燥的原理:是利用微波在快速變化的高頻電磁場中與物質(zhì)分子相互作用,被吸收而產(chǎn)生熱效應(yīng),把微波能量直接轉(zhuǎn)換為介質(zhì)熱能,微波被物體吸收后,物體自生發(fā)熱,加熱從物體內(nèi)部、外部同時開始,能做到里外同時加熱,不同的物質(zhì)吸收微波的能力不同,其加熱效果也各不相同,這主要取決于物質(zhì)的介質(zhì)損耗。水是吸收微波很強(qiáng)烈的物質(zhì),一般含有水分的物質(zhì)都能用微波來進(jìn)行加熱,快速均勻,達(dá)到很好效果。
二、微波干燥特點:
1
、干燥速度快。常規(guī)方法如:蒸汽干燥、電熱干燥、熱風(fēng)干燥等,由10%含水量脫至1%以下需十幾個小時,采用微波干燥僅需十幾分鐘;由5%含水量脫至1%以下常規(guī)方法需六至七小時,采用微波干燥僅需幾分鐘;由30%-20%含水量脫至1%以下,常規(guī)方法需二十幾小時,采用微波干燥僅用二十分鐘左右。
常規(guī)熱力干燥往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,室內(nèi)環(huán)境溫度高。而微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱能耗損,微波干燥處理均無以上現(xiàn)象。設(shè)備能即開即用,沒有常規(guī)熱力干燥的熱慣性,操作靈活方便,微波功率可調(diào),傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào),便于操作。
2
、保持物料原色。由于微波干燥不需要熱傳導(dǎo),物料自身發(fā)熱,干燥速度快,接觸物料的溫度大大低于常規(guī)方法,不會造成物料裂變現(xiàn)象。
3
、流水線作業(yè),操作環(huán)境好。與常規(guī)方法相比,微波設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng),煤場和運輸車輛,只要具備水,電基本條件即可。相比而言,一般可節(jié)電30-50%。改善勞動條件,節(jié)省占地面積.設(shè)備的工作環(huán)境低、噪音小,極大地改善了勞動條件,整套微波設(shè)備的操作只需2-3人。微波干燥設(shè)備可以與上料機(jī)、出料輸送機(jī)、振動篩、包裝機(jī)等設(shè)備連接,組成一條流水生產(chǎn)線,這樣大大提高了勞動生產(chǎn)力,車間里沒有粉塵飛揚狀況發(fā)生,符合國家GMP生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
我公司是國內(nèi)專業(yè)做工業(yè)微波設(shè)備的廠家。經(jīng)過多年不斷研究開發(fā),微波干燥設(shè)備在化工醫(yī)藥食品添加劑、中間體等物料干燥方面取得良好效果。本公司跟大型微波研究所合作,由微波專家根據(jù)您的物料特性、產(chǎn)量要求設(shè)計出專門屬于您公司的設(shè)備!保證令您滿意!
問題1:微波是什么?
答:微波與無線電波、紅外線、可見光一樣都是電磁波,微波是指頻率為300MHz-300KMHz的電磁波,即波長在11毫米之間的電磁波。微波頻率比一般的無線電波頻率高,通常也稱為超高頻電磁波。
問題2:微波是怎樣產(chǎn)生的?
答:微波能通常由直流或50MHz交流電通過一特殊的器件來獲得?梢援a(chǎn)生微波的器件有許多種,但主要分為兩大類:半導(dǎo)體器件和電真空器件。電真空器件是利用電子在真空中運動來完成能量變換的器件,或稱之為電子管。在電真空器件中能產(chǎn)生大功率微波能量的有磁控管,多腔速調(diào)管,微波三、四極管,行波管等。在目前微波加熱領(lǐng)域特別是工業(yè)應(yīng)用中使用的主要是磁控管及速調(diào)管。
問題3:微波應(yīng)用的頻率有那些?
答:因為微波應(yīng)用極為廣泛,特別是通信領(lǐng)域,為了避免相互間的干擾,國際無線電管理委員會對頻率的劃分作了具體規(guī)定。分給工業(yè)、科學(xué)和醫(yī)學(xué)用的頻率有 433 兆赫、915兆赫、2450兆赫、5800兆赫、22125兆赫,與通信頻率分開使用。目前國內(nèi)用于工業(yè)加熱的常用頻率為915兆赫和2450兆赫。微波頻率與功率的選擇可根據(jù)被加熱材料的形狀、材質(zhì)、含水率的不同而定。

問題4:微波加熱的原理是什么?
答:介質(zhì)材料由極性分子和非極性分子組成,在電磁場作用下,這些極性分子從原來的隨機(jī)分布狀態(tài)轉(zhuǎn)向依照電場的極性排列取向。而在高頻電磁場作用下,這些取向按交變電磁的頻率不斷變化,這一過程造成分子的運動和相互摩擦從而產(chǎn)生熱量。此時交變電場的場能轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)的熱能,使介質(zhì)溫度不斷升高,這就是對微波加熱最通俗的解釋。
問題5:微波殺菌的機(jī)理是什么?
答:微波滅菌的機(jī)理在于,細(xì)菌、成蟲與任何生物細(xì)胞一樣,是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和無機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。其中水是生物細(xì)胞的主要成分,含量在7585%,因為細(xì)菌的各種生理活動都必須有水參與才能進(jìn)行,而細(xì)菌的生長繁殖過程,對各種營養(yǎng)物的吸收是通過細(xì)胞膜質(zhì)的擴(kuò)散、滲透和吸附作用來完成的。在一定強(qiáng)度微波場的作用下,物料中的蟲類和菌體也會因分子極化馳豫,同時吸收微波能升溫。由于它們是凝聚態(tài)物質(zhì),分子間的作用力加劇了微波能向熱能的能態(tài)轉(zhuǎn)化。從而使體內(nèi)蛋白質(zhì)同時受到無極性熱運動和極性轉(zhuǎn)動兩方面的作用,使其空間結(jié)構(gòu)變化或破壞,而使蛋白質(zhì)變性。蛋白質(zhì)變性后,其溶解度、粘度、膨脹性、滲透性、穩(wěn)定性都會發(fā)生明顯的變化,而失去生物活性。另一方面,微波能的非熱效應(yīng)在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒有的特殊作用。也是造成細(xì)菌死亡的原因之一。
問題6:微波的穿透能力如何?
答:穿透能力就是電磁波穿入到介質(zhì)內(nèi)部的本領(lǐng),電磁波從介質(zhì)的表面進(jìn)入并在其內(nèi)部傳播時,由于能量不斷被吸收并轉(zhuǎn)化為熱能,它所攜帶的能量就隨著深入介質(zhì)表面的距離,以指數(shù)形式衰減。透射深度被定義為:材料內(nèi)部功率密度為表面能量密度的1/e 36.8% 算起的深度D,微波的加熱深度比紅外加熱大得多,因為微波的波長是紅外波長的近千倍。紅外加熱只是表面加熱,微波是深入內(nèi)部加熱。
問題7:什么叫微波的選擇性加熱?
答:不同性質(zhì)的物料對微波的吸收損耗不同,即選擇性加熱的特點,這對干燥過程有利。因為水分子對微波的吸收損耗最大,所以含水量高的部位,吸收微波功率多于含水量較低的部位,從而干燥速率趨一致。
問題8:微波加熱為什么稱之為內(nèi)部加熱方式?
答:常規(guī)加熱(如火焰、熱風(fēng)、電熱、蒸汽等)都是利用熱傳導(dǎo)、對流、熱輻射將熱量首先傳遞給被加熱物的表面,再通過熱傳導(dǎo)逐步使中心溫度升高(即常稱的外部加熱)。它要使中心部位達(dá)到所需的溫度,需要一定的熱傳導(dǎo)時間,而對熱傳導(dǎo)率差的物體所需的時間就更長。微波加熱則屬于內(nèi)部加熱方式,電磁能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱,且透射性能使物料內(nèi)外介質(zhì)同時受熱,不需要熱傳導(dǎo),而內(nèi)部缺乏散熱條件,造成內(nèi)部溫度高于外部的溫度梯度分布,形成驅(qū)動內(nèi)部水分向表面滲透的蒸汽壓差,加速了水份的遷移蒸發(fā)速度。特別是對含水量在30%以下的食品,速度可數(shù)百倍的縮短,在短時間內(nèi)達(dá)到均勻干燥。
問題9:各種物質(zhì)對微波的吸收能力如何?
答:微波加熱是介質(zhì)材料自身損耗電場能量而發(fā)熱。而不同介質(zhì)材料的介質(zhì)常數(shù)εr和介質(zhì)損耗角正切值tgδ是不同的,故微波電磁場作用下的熱效應(yīng)也不一樣。由極性分子所組成的物質(zhì),能較好地吸收微波能。水分子呈極強(qiáng)的極性,是吸收微波的最好介質(zhì),所以凡含水分子的物質(zhì)必定吸收微波。另一類由非極性分子組成,它們基本上不吸收或很少吸收微波,這類物質(zhì)有聚四氟乙烯、聚丙烯、聚乙烯、聚砜等、塑料制品和玻璃、陶瓷等,它們能透過微波,而不吸收微波。這類材料可作為微波加熱用的容器或支承物,或做密封材料。在微波場電中,介質(zhì)吸收微波功率的大小P正比于頻率f、電場強(qiáng)度E的平方、介電常數(shù)εr 和介質(zhì)損耗正切值tgδ。即: P = 2πf?E2?εr?V?tgδ
問題10:微波的脫水效率如何?
答:理論上每千瓦小時微波電能可使1.39公斤的水汽化,由于線路損耗及腔體效率等因素,實際效果為0.8--1.1公斤/千瓦小時。用戶可根據(jù)待處理材料初始與最終含水量之差及產(chǎn)量的要求來估算所需的微波功率。
微波干燥殺菌機(jī)理
微波是指頻率300兆赫至300千兆赫的電磁波。在微波電磁場作用下,介質(zhì)中的極性分子從原來的熱運動狀態(tài)轉(zhuǎn)為跟隨微波電磁場的交變而排列取向。例如,采用的微波頻率為2450兆赫,就會出現(xiàn)每秒24.5億次交變,產(chǎn)生激烈的磨擦而生熱。在這一微觀過程中,微波能量轉(zhuǎn)化為介質(zhì)內(nèi)熱能,使介質(zhì)溫度呈現(xiàn)為宏觀上的升高。物料即能從外部到內(nèi)部同時均勻發(fā)熱而干燥脫水,消毒殺毒。微波具有熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)雙重殺菌作用。微波熱效應(yīng)殺菌的機(jī)理,由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和無機(jī)物等復(fù)雜化合物構(gòu)成的生物細(xì)胞是一種凝結(jié)構(gòu)發(fā)生變化或破壞蛋白質(zhì)變性,影響其溶解度、黏度、膨脹性、穩(wěn)定性,從而失去生物活性。
微波非熱效應(yīng)殺菌機(jī)理:微波作用能改變生物性排列聚合狀態(tài)及其運動規(guī)律,而且微波場感應(yīng)的離子流,會影響細(xì)胞膜附近的電荷分布,導(dǎo)致膜的屏障作用受到損傷,影響Na-K泵的功能,產(chǎn)生膜功能障礙,從而干擾或破壞細(xì)胞的正常新陳代謝功能,導(dǎo)致細(xì)菌生長抑制,停止或死亡。另外,細(xì)胞中的核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)在微波場力作用下可導(dǎo)致氫鍵有松弛、斷裂或重組,誘發(fā)基因突變或染色體畸變,從而影響其生物活性的改變、延緩或中斷細(xì)胞的穩(wěn)定遺傳和增殖。
簡單地說,微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)共同作用結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用;而非熱效應(yīng)則使微生物體蛋白質(zhì)和生亙活性物質(zhì)變異,從而喪失活力或死亡。
因此微波殺菌溫度低于常規(guī)方法,一般情況下,常規(guī)方法殺菌溫度要求在100攝氏度以上,時間十幾分鐘至幾十分鐘,而微波殺菌溫度僅70-90攝氏度,時間為幾分鐘。
微波殺菌保鮮的特點
1
、時間短、速度快
常規(guī)熱力殺菌是通過熱傳導(dǎo),對流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部,要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長時間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,過到快速升溫殺菌目的,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
2
、低溫殺菌保持營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味
微波殺菌是通過特殊熱和非熱的效應(yīng)殺菌,與常規(guī)熱力殺菌比較,能在比較低的溫度和較短的時間獲得所需的消毒殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度,就能達(dá)到效果,此外微波處理食品能保留更多的營養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味,具有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的維生素C46
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